未满18岁租车送外卖是违法的。下面我从几个方面来详细解释：

1. 未成年人无完全民事行为能力：

   • 未成年人身心发育尚未成熟，不具备完全民事行为能力。在许多地区，从事外卖配送工作有法定的年龄要求，一般需达到18周岁，这是基于对劳动者安全及工作能力的综合考量。

2. 租车方可能面临的法律责任：

   • 若将车辆租给未成年人用于送外卖，租车方可能因未尽到合理审查和注意义务，而在未成年人驾驶租赁车辆过程中发生交通事故时，需承担相应的赔偿责任。

3. 违反相关行政管理规定：

   • 相关部门对于租赁行业及劳动者准入有明确规范，违规租车给未成年人会扰乱市场秩序和行业管理。

4. 道路交通安全法规的违反：

   • 未成年人一般未取得合法有效的驾驶证，而驾驶证是证明具备安全驾驶能力的法定凭证。将车辆租给未成年人驾驶，违反了相关道路交通安全法规。

5. 可能的法律后果：

   • 若未成年人在租车后发生严重交通事故，造成重大人员伤亡或财产损失，且租车方明知对方是未成年人仍出租车辆，租车方可能需承担相应法律责任，包括民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事追责。

综上所述，未满18岁租车送外卖是违法的，不仅违反了相关法律法规，也可能对未成年人的安全构成威胁。因此，建议租车公司或个人严格核实租车人身份及年龄，避免将车辆租给未成年人用于送外卖等经营活动。如果你有任何关于此问题的进一步疑问或需要其他法律咨询，可以直接向我提问。