保安没有权利围住小摊贩不让卖东西，除非他们得到了相关执法部门的授权或者是在协助执法。下面我详细解释一下这个问题：

1. 保安的职权范围：

   • 保安的主要职责是维护治安、保护财产和人身安全，他们并没有执法权。
   • 保安不能擅自对小摊贩进行围堵、驱赶或限制其经营行为，这超出了他们的职权范围。

2. 城管的执法权：

   • 城管是城市管理执法部门的执法人员，他们有权对城市中的违规摊贩进行管理和处罚。
   • 如果城管不在现场，保安不能代替城管行使执法权。

3. 特殊情况下的协助执法：

   • 在某些特殊情况下，如果保安得到了相关执法部门的授权或者是在协助执法，他们可能会参与对小摊贩的管理。
   • 但这种情况下，保安的行为必须在执法部门的指导和监督下进行，且必须遵守相关法律法规。

4. 法律后果：

   • 如果保安擅自围住小摊贩不让卖东西，可能会侵犯小摊贩的合法权益，如经营权、财产权等。
   • 小摊贩有权向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

综上所述，保安在没有得到相关执法部门授权或不是在协助执法的情况下，是没有权利围住小摊贩不让卖东西的。如果你遇到了类似的情况，可以及时向城管部门或公安机关反映，以维护自己的合法权益。