面对老人讹人的后续处理，关键在于保留证据、报警处理，并根据具体情况采取法律措施。以下是我作为专业律师给出的详细建议：

1. 保留证据是关键：

   • 在遭遇老人讹人的情况下，首先要做的是保持冷静，不要与对方发生争执。
   • 及时取证，包括现场照片、视频、证人证言等，这些证据将在后续处理中发挥重要作用。

2. 报警处理：

   • 在保留好证据后，应立即报警，让警方介入调查。
   • 警方会进行询问、调查，并根据事实情况作出相应处理。

3. 法律措施：

   • 如果老人讹人的行为构成敲诈勒索，根据《刑法》第二百七十四条，可能会面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 如果情节较轻，根据《治安管理处罚法》第四十九条，可能会面临拘留和罚款的行政处罚。
   • 在必要时，可以通过法律途径追究老人的民事责任，要求其赔偿因讹人行为造成的损失。

4. 应对诬陷：

   • 如果被老人诬陷打他，同样需要保留证据，如现场监控、证人证言等。
   • 及时向警方报案，并说明情况，让警方进行调查处理。
   • 如果诬陷行为严重，影响了个人名誉和利益，可以考虑通过法律途径追究老人的侵权责任。

综上所述，面对老人讹人的后续处理，应保留证据、报警处理，并根据具体情况采取法律措施。同时，也要保持冷静和理智，避免与对方发生不必要的争执。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。