车主购买全险并不意味着在对方起诉时一定能打赢赔偿官司。以下是对这一结论的详细解释：

1. 全险的保障范围：全险通常包括车辆损失险、第三者责任险、车上人员责任险等多个险种，它为车主提供了较为全面的保障。然而，全险并不等同于“无敌险”，它并不能覆盖所有可能的损失和情况。特别是在涉及人身伤害或复杂责任划分的事故中，全险的赔偿范围和额度可能有限。

2. 事故责任的判定：在交通事故中，责任的判定是依据事故发生的具体情况、双方当事人的行为以及相关法律法规来综合判断的。即使车主购买了全险，如果事故责任被认定为车主方全部或部分责任，那么车主仍然需要承担相应的赔偿责任。而赔偿金额的多少，则取决于事故造成的实际损失和双方当事人的协商或法院的判决。

3. 诉讼结果的不确定性：诉讼是一个复杂且充满变数的过程。虽然车主购买了全险，但在对方起诉的情况下，诉讼结果仍然受到多种因素的影响，包括但不限于证据的有效性、法律的适用、法官的判断等。因此，无法简单地根据车主是否购买全险来预测诉讼的胜负。

4. 保险公司的角色：虽然保险公司会为车主提供一定的赔偿支持，但它们也会根据保险合同的约定和事故责任的判定来决定赔偿金额和方式。在某些情况下，保险公司可能会拒绝赔偿或只赔偿部分损失，这取决于具体的保险条款和事故情况。

综上所述，车主购买全险并不意味着在对方起诉时一定能打赢赔偿官司。在面对交通事故和相关的法律纠纷时，车主应该保持冷静、理性应对，并咨询专业律师的意见以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。