代理商发展的门店一般需要与总部签协议。以下是具体的分析：

在商业实践中，代理商负责在特定区域或市场内推广和销售总部的产品或服务，而门店则是代理商实际开展销售活动的场所。为了确保双方的权利和义务得到明确界定，以及商业活动的顺利进行，代理商发展的门店通常需要与总部签订协议。

这种协议通常被称为“加盟协议”或“特许经营协议”，它规定了门店与总部之间的合作关系、经营方式、产品供应、品牌使用、费用支付、违约责任等关键条款。通过签订这样的协议，双方可以建立稳定的合作关系，并明确各自在商业活动中的权利和义务。

具体来说，加盟协议或特许经营协议可能包括以下几个方面的内容：

1. 双方的基本信息：包括门店和总部的名称、地址、法定代表人等。
2. 合作范围：明确门店的经营范围、地域限制、经营期限等。
3. 品牌使用：规定门店在经营过程中如何使用总部的品牌、商标、标识等。
4. 产品供应：约定总部向门店提供产品的种类、价格、质量标准等。
5. 费用支付：明确门店需要向总部支付的费用，如加盟费、特许权使用费、广告费等。
6. 经营管理：规定门店的经营管理方式、培训要求、质量标准等。
7. 违约责任：约定双方违反协议时应承担的责任和赔偿方式。

综上所述，代理商发展的门店与总部签订协议是商业实践中的常见做法，也是确保双方合作顺利进行的重要保障。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的咨询，请随时向我提问。