您可以在外省应诉离婚案件，但需根据法律规定确定管辖法院，并积极准备应诉材料。针对您的情况，具体分析如下：
一. 确定管辖法院
根据《民事诉讼法》第二十一条的规定：“对公民提起的民事诉讼，由被告住所地人民法院管辖；被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。”以及《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第四条的规定：“公民的经常居住地是指公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但公民住院就医的地方除外。”
- 如果您在外省打工已满一年，则该地可视为您的经常居住地，离婚案件应由该地的基层人民法院管辖。
- 如果您在外省打工未满一年，则离婚案件应由被告住所地（即您的户籍所在地）的人民法院管辖。
二. 积极准备应诉材料
- 咨询专业律师：尽快咨询当地律师，律师能够根据您的具体情况，提供详细的法律建议和应对策略。
- 收集相关证据：积极准备应诉材料，包括收集相关证据，如夫妻共同财产证明、子女抚养情况等，以支持自己的主张。
- 准备答辩状：根据起诉状的内容，准备答辩状，详细阐述您的观点、理由和请求。
三. 参加庭审
- 按时参加庭审：按照法院的通知按时参加庭审，这是您的权利也是义务。
- 如实陈述事实和理由：在庭审过程中，要尊重法官和对方的意见，避免情绪化表达，以理性的方式进行辩论，并如实陈述事实和理由，维护自己的合法权益。
- 委托律师代理：如果您无法亲自到场，可以委托律师代理诉讼，并向法院提交授权委托书，明确委托事项和权限。
四. 尊重法院判决
- 无论判决结果如何，都应尊重法院的判决，并依法履行相关义务。如果对判决结果不服，可以在法定期限内提起上诉。
我的观点：面对被起诉离婚的情况，您应保持冷静和理智，积极应对。通过咨询专业律师、收集相关证据、准备答辩状等步骤，为庭审做好充分准备。同时，也要尊重法院的判决，依法履行相关义务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。