当原配要求小三返还财产，但小三名下没有钱时，这是一个相对复杂且敏感的问题。以下是一些建议来帮助原配处理这种情况：

一、收集证据

首先，原配需要尽可能多地收集小三与出轨方之间的财产往来证据。这些证据可以包括转账记录、购物凭证、聊天记录等，以证明小三确实接受了出轨方的财产。这些证据在后续的法律程序中将起到至关重要的作用。

二、了解小三财产状况

尽管小三声称没有钱，但原配仍应尝试通过合法途径了解小三的财产状况。这可以通过向法院申请调查令来实现，法院有权查询小三的银行账户、房产登记、车辆登记等信息，以核实其是否真的没有财产可供执行。

三、签订还款协议

如果小三确实没有可执行的财产，但原配仍希望在未来能够追回这笔财产，可以考虑与小三签订还款协议。协议中应明确还款的时间、方式以及金额等细节，以确保在未来小三有财产时能够得到偿还。

四、法律途径维权

1. 提起诉讼：原配可以向有管辖权的法院提起诉讼，要求小三返还财产。在诉讼过程中，原配需要提交充分的证据来证明小三接受了出轨方的财产，并且这些财产属于夫妻共同财产。

2. 申请司法救助：如果原配经济困难，无法承担诉讼费用，可以向法院申请司法救助。根据《诉讼费用交纳办法》，符合经济困难等条件的当事人可以申请缓交、减交或免交诉讼费用。

3. 追加责任主体：在诉讼中，原配还可以考虑追加出轨方为共同被告。如果出轨方的赠与行为侵犯了原配的财产权益，原配可以要求出轨方承担相应的赔偿责任。

4. 申请强制执行：如果法院判决小三应当返还财产，但小三仍不履行判决，原配可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施来执行判决，如冻结银行账户、查封财产等。

五、保持冷静和理智

在整个过程中，原配需要保持冷静和理智，不要采取过激的行为或言语攻击小三。这样不仅有助于维护自己的形象，也有助于更好地处理这个问题。

六、寻求专业帮助

如果原配在处理这个问题时感到困惑或无助，可以考虑寻求专业律师或心理咨询师的帮助。他们可以提供专业的法律建议和心理支持，帮助原配更好地应对这个挑战。

综上所述，当原配要求小三返还财产但小三没有钱时，原配可以通过收集证据、了解小三财产状况、签订还款协议以及通过法律途径维权等方式来处理这个问题。同时，保持冷静和理智也是非常重要的。