明知借款人用于赌博借的钱，一般不能要求按照原约定还钱。具体分析如下：

1. 借贷关系的合法性：

   • 若出借人明知借款人借款用于赌博而仍然出借，该借贷关系不受法律保护。因为赌博是违法行为，甚至可能构成犯罪。此类借贷合同违反了法律的强制性规定，属于无效合同。

2. 本金的返还：

   • 虽然借款合同无效，但借款人仍需返还基于该借款所取得的本金。这是因为，即使合同无效，借款人也不应无故获得财产利益。然而，出借人不能主张利息等收益。

3. 司法实践中的处理：

   • 在司法实践中，法院一般不会支持出借人按照原约定的利息主张权利。本金能否要回，需结合具体情况判断。若双方都有过错，可能会根据过错程度分担损失。
   • 若借款人有可执行财产，出借人可通过民事诉讼要求返还本金。但若借款人已将款项用于赌博输光，且无其他财产可供执行，出借人可能难以收回借款。

4. 法律建议：

   • 出借资金前，务必了解借款用途，确保借款不被用于违法活动。否则，不仅债权难以得到全面保障，还可能使自己陷入一定的法律风险。

综上所述，明知借款人用于赌博而借出的钱，一般不能要求按照原约定还钱。出借人应谨慎出借资金，避免助长违法活动。如有进一步的法律问题，可直接向我咨询。