在买卖合同中，逾期付款利息和违约金在一定条件下是可以一并支持的。具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。这表明，法律允许当事人在合同中约定违约金。
   • 同时，对于逾期付款利息，无论合同中是否有约定，在实践中法院一般会根据具体情况予以支持，这是基于法定孳息原理，即资金占用期间的费用应得到补偿。

2. 实践中的处理：

   • 若买卖合同中明确约定了逾期付款利息和违约金，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么守约方在违约方逾期付款时，有权同时主张这两项权利。
   • 若合同中未明确约定或约定不清，或者两者之和远超过因违约所遭受的损失，法院可能会依据公平原则及实际情况进行相应调整，以避免过分加重违约方的责任。

3. 性质区分：

   • 逾期付款利息通常被视为资金占用期间的补偿性费用，具有损害赔偿功能。
   • 违约金则是对违约行为的惩戒措施，可以是补偿性的，也可以是惩罚性的。在主张时，应考虑到违约方的过失程度、预期利益以及双方的缔约能力等因素。

综上所述，在买卖合同中，逾期付款利息和违约金能否一并支持需根据具体情况而定。若合同中有明确约定且不违反法律法规的强制性规定，通常可以一并支持；若条款不清或两者之和远超损失，法院可能会进行相应调整。因此，在签订买卖合同时，建议双方明确约定逾期付款的责任承担方式，以避免后续的争议和纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。