关于您提出的“口头约定运输货物后又反悔怎么办”的问题，首先我要明确的是，口头协议在法律上也是受保护的，只要它能被证明是合法、真实且双方达成一致。下面我会详细解释如何处理这种情况：

1. 确认协议的有效性：

   • 口头协议要有效，必须满足内容合法、真实，且双方意思表示一致的条件。
   • 您需要回顾并确认，当时的口头约定是否清晰明确，双方是否都明确了解了协议的内容。

2. 收集证据：

   • 由于口头协议没有书面记录，因此收集证据尤为重要。
   • 您可以尝试收集通话录音、聊天记录（如短信、微信等）、证人证言等，以证明协议的存在及其具体内容。

3. 尝试协商：

   • 在收集到足够证据后，首先可以尝试与对方进行协商，要求对方履行协议所规定的义务。
   • 协商过程中，保持冷静和理性，尽量通过和平方式解决问题。

4. 法律途径：

   • 若协商无果，您可以向法院提起诉讼，请求法院对口头协议的效力进行确认，并责令对方履行协议。
   • 在诉讼过程中，您需要向法院详细阐述口头协议的订立过程、具体条款，并提供收集到的证据。
   • 法院会根据双方提供的证据进行审查判断，若认定口头协议有效，会判决对方履行协议。

5. 执行判决：

   • 若对方在判决生效后仍不履行，您可以申请强制执行，以维护自身权益。

综上所述，面对口头约定运输货物后又反悔的情况，您应首先确认协议的有效性，并积极收集证据。随后，尝试与对方协商；若协商无果，则通过法律途径解决问题。在整个过程中，保持冷静和理性，并寻求专业法律帮助（如需要，可直接向我咨询）是非常重要的。