口头承诺给钱后来反悔了，您可以通过以下途径来维护自己的权益：
一、法律效力的确认
口头承诺在法律上并非完全无效，它同样可以构成合同关系的一部分。根据《民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。只要口头承诺的意思表示真实，不违反法律法规的强制性规定及公序良俗，即具有法律效力。然而，口头承诺的举证难度较大，因此在发生纠纷时，您需要提供充分的证据来证明口头承诺的存在及其具体内容。
二、证据的收集与固定
- 沟通记录：保留与对方沟通时的通话录音、短信、微信聊天记录等，这些都可以作为证明对方曾经有过给钱承诺的证据。
- 证人证言：如果有第三方在场并听到了对方的口头承诺，那么该第三方的证言也可以作为证据。
- 其他证据：根据具体情况，您还可以收集其他与口头承诺相关的证据，如交易记录、转账凭证等（如果有的话）。
三、解决途径的选择
协商：
- 在收集到一定证据后，您可以先尝试与对方进行协商，明确告知其口头承诺的内容及违约后果，争取和平解决纠纷。
- 协商时，保持冷静和理性，避免情绪化，尽量以书面形式记录协商过程和结果，以便后续参考。
调解：
- 如果协商无果，您可以考虑请求第三方介入调解，如人民调解委员会等。
- 第三方调解机构可以基于中立立场，依据事实和法律促使双方达成和解协议。
诉讼：
- 如果调解也未能解决问题，且涉及的金额较大或情节比较严重，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 起诉时，需明确双方身份信息、口头承诺的具体内容及违约情况，并提供能够证明口头承诺存在及具体内容的证据。
- 法院会根据双方提供的证据进行审理，若认定口头承诺有效且对方违约，会判决违约方承担相应责任，如继续履行给钱义务、赔偿损失等。
四、诉讼时效的注意
- 在提起诉讼时，您需要注意诉讼时效的问题。一般民事债权的诉讼时效为三年，从知道或者应当知道自己的权利被侵害的时候开始计算。
- 如果超过诉讼时效再提起诉讼，可能会面临败诉的风险。因此，建议您在发现对方反悔后尽快采取行动，以免错过诉讼时效。
五、后续行动的建议
- 及时固定证据：在发现对方有反悔迹象时，立即采取措施固定证据，如录音、保存聊天记录等。
- 保持冷静与理性：在处理纠纷时，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响纠纷的解决。
- 寻求专业帮助：如果您在处理纠纷过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。
举例说明：假设您与朋友口头约定，朋友承诺在您生日时给您一笔钱作为礼物。然而，在您生日当天，朋友却反悔了。此时，您可以先尝试与朋友沟通，并保留沟通记录作为证据。如果沟通无果，您可以考虑收集其他证据（如当时在场的其他朋友的证言）并向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明口头承诺的存在及其具体内容，以便法院能够作出公正的判决。
希望以上建议能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。