调岗函说工资不变但第二年给降薪，这种做法可能不合法。具体来说：

1. 合同约定与变更：

   • 如果你的劳动合同中明确约定了工资标准，并且调岗函中也明确表示工资不变，那么单位在未经与你协商一致的情况下，单方面降低工资是不合法的。
   • 劳动合同的变更需要双方协商一致，并以书面形式进行。如果单位想要降低你的工资，必须与你进行协商，并达成书面协议。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。

3. 你的权益：

   • 如果单位未经协商单方面降薪，你可以向单位提出异议，要求恢复原有的工资水平。
   • 如果单位拒绝恢复，你可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

4. 建议：

   • 在与单位沟通时，务必保留好相关证据，如劳动合同、调岗函、工资单等。
   • 如果需要法律帮助，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。

综上所述，调岗函中明确表示工资不变，但第二年却给降薪，这种做法可能违反了法律规定。你可以根据上述分析来维护自己的合法权益。