您好，对于民间借贷超出法律规定的利率偿还后是否可以要求返还的问题，我可以给您一个清晰、详细且深度的解答。

首先，根据法律规定，如果支付的利息超过了法律保护的上限，那么超出部分的利息是有可能要求返还的。当前，民间借贷利率的司法保护上限为一年期贷款市场报价利率（LPR）的4倍。如果支付的利息超出了这个上限，超出部分可以主张为不当得利，并要求返还。

具体操作上，您可以通过诉讼等法律途径来解决这个问题。在诉讼过程中，您需要提供相关证据，如转账记录等，来证明您支付了超过上限的利息。法院会依据法律规定和提供的证据进行审理判断，如果认定确实超过了上限，会支持您要求返还超出部分利息的请求。

这一点在《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》中也有明确规定。该规定指出，如果借贷双方约定的利率超过了合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，那么超过部分的利息约定是无效的。借款人可以请求出借人返还已支付的超过部分的利息，人民法院应当予以支持。

当然，也需要注意，在司法实践中，您需要提供充分的证据来证明已支付的利息情况，包括支付凭证等。如果证据不足，可能会影响您主张返还利息的诉求。

此外，如果已支付超过法律保护利息，后续借款本金的计算也可能会受到一定影响。因为多支付的利息如果返还，本金的计算会更为准确合理。同时，在要求返还超息的过程中，如果遇到对方拖延或拒绝，通过法律途径解决时，证据的收集就显得尤为重要。聊天记录、转账凭证等都可能成为有力证据。

总的来说，民间借贷中支付的利息如果超过了法律规定的上限，是有可能要求返还的。但具体操作上需要遵循法律程序，并提供充分的证据来支持自己的主张。希望这个解答能够对您有所帮助。