针对您提出的“民法对购买电器产品不给电器产品合格证和安全使用说明书怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：

购买电器产品时，如果商家未提供电器产品合格证和安全使用说明书，消费者有权要求商家提供，并可向市场监督管理部门投诉。如果因此造成损害，消费者还有权要求商家承担赔偿责任。

详细解答：

1. 商家义务：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规，商家在销售电器产品时，必须提供合格的产品以及相应的产品合格证和安全使用说明书。这是商家的法定义务，也是保障消费者知情权和选择权的重要体现。

2. 消费者权利：

   • 消费者在购买电器产品时，有权要求商家提供产品合格证和安全使用说明书。如果商家未能提供，消费者可以拒绝接收产品，并要求商家退换货或者提供相应证明文件。
   • 消费者还可以向市场监督管理部门投诉商家的违法行为，由市场监督管理部门对商家进行查处。

3. 损害赔偿责任：

   • 如果因为商家未提供产品合格证和安全使用说明书，导致消费者在使用产品过程中发生损害，消费者有权要求商家承担赔偿责任。赔偿范围包括因产品缺陷造成的人身损害、财产损失等。

4. 法律建议：

   • 在购买电器产品时，消费者应仔细检查产品包装和说明书，确保产品合格证和安全使用说明书的齐全。
   • 如果发现商家未提供相应证明文件，应及时与商家沟通，要求补发或退换货。
   • 如果商家拒绝配合，消费者可以向市场监督管理部门投诉，并保留好相关购物凭证，以便后续维权。

综上所述，商家在销售电器产品时必须提供产品合格证和安全使用说明书，这是商家的法定义务。如果商家未能履行该义务，消费者有权要求商家提供，并可向市场监督管理部门投诉。如果因此造成损害，消费者还有权要求商家承担赔偿责任。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题，欢迎随时向我咨询。