个体工商户的雇工在符合工伤认定条件的情形下，是可以构成工伤的。

详细分析如下：

1. 参保义务与工伤认定：

   • 根据《工伤保险条例》的规定，个体工商户作为有雇工的用人单位，有义务参加工伤保险，并为其雇工缴纳工伤保险费。
   • 雇工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害等符合工伤认定条件的情形，可以申请工伤认定。

2. 工伤认定条件：

   • 雇工必须是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到伤害，或者存在其他如患职业病、因工外出期间受伤等特定情形。
   • 同时，雇工必须不存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等排除情形。

3. 工伤保险待遇：

   • 如果个体工商户已经为雇工缴纳了工伤保险费，雇工在被认定为工伤后，将依法享受由工伤保险基金支付的相应待遇。
   • 如果个体工商户未为雇工缴纳工伤保险费，一旦被认定为工伤，个体工商户需按照工伤保险待遇项目和标准，自行向受工伤的雇工支付相关费用。

综上所述，个体工商户的雇工在符合工伤认定条件的情形下，完全有权申请工伤认定，并依法享受相应的工伤保险待遇。因此，个体工商户应当重视工伤保险的办理，为雇工提供必要的工伤保障，以避免可能的法律风险。如果在实际操作中遇到任何问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律指导和帮助。