限拆决定确实需要记录陈述申辩的采纳情况。

在行政法领域，特别是涉及限期拆除决定等具体行政行为时，保障被拆除方的陈述申辩权利是至关重要的。根据《行政强制法》的相关规定，公民、法人或者其他组织对行政机关实施的行政强制，享有陈述权、申辩权。行政机关在作出限期拆除决定时，应当充分听取当事人的陈述和申辩，并对其合理意见予以采纳。

如果行政机关在作出限期拆除决定时，没有保证被拆除方的陈述申辩权利，或者虽然听取了陈述申辩但未记录采纳情况，那么这样的行政行为可能因违反法定程序而被撤销。因此，记录陈述申辩的采纳情况是行政机关履行法定程序、确保行政行为合法性的重要一环。

综上所述，限拆决定中记录陈述申辩的采纳情况不仅是必要的，而且是行政机关必须履行的法定职责。如果您在面临限期拆除决定时，发现行政机关未履行这一职责，您可以依法提出异议，并寻求法律救济。