关于“父母告女儿养老是否需要村委开证明”的问题，这主要取决于具体的法律程序和情境。一般来说，如果父母因为养老问题想要起诉女儿，可能涉及到的是家庭赡养纠纷，这类纠纷主要依据的是《中华人民共和国婚姻法》以及相关的民事法律法规。

首先，从法律程序上来看，起诉养老问题通常不需要村委开具特别的证明。但是，在诉讼过程中，为了证明某些事实，比如家庭成员之间的关系、赡养情况、经济状况等，可能需要提供一些证据材料。这些材料可能包括身份证、户口本、亲属关系证明、收入证明等。如果村委能够出具这些方面的证明材料，那么它们可能成为诉讼中的有力证据。

其次，从实际情况来看，村委作为基层群众自治组织，对于村民的家庭情况、赡养情况等可能有一定的了解和记录。因此，在某些情况下，村委出具的证明材料可能对于解决养老纠纷具有一定的帮助。但是，这并不是说村委的证明是必需的，因为法院在审理案件时会综合考虑各种证据，包括当事人的陈述、其他书证、物证等。

综上所述，父母告女儿养老是否需要村委开证明并没有一个固定的答案。这主要取决于具体的法律程序和情境，以及当事人在诉讼过程中需要证明的事实。如果需要证明某些与村委相关的事实，那么村委的证明可能会起到一定的作用。但是，无论如何，当事人都应该尽可能地收集各种证据材料，以便在诉讼中更好地维护自己的合法权益。同时，也建议当事人在处理这类纠纷时尽量寻求和解或者调解，以维护家庭和谐和亲情关系。