店里服务员拿钱，这通常涉及到员工盗窃或挪用资金的问题，这是一个比较严肃的法律事项。针对这种情况，我可以给你一些具体的建议：

1. 立即调查并确认事实：

   • 首先，你需要尽快进行内部调查，确认服务员拿钱的具体情况和金额。
   • 收集相关证据，如监控录像、交易记录、员工陈述等，以确保事实清楚、证据确凿。

2. 与服务员沟通：

   • 在确认事实后，可以尝试与涉事服务员进行沟通，了解其拿钱的原因和动机。
   • 根据沟通情况，决定是否给予其改正机会或采取进一步措施。

3. 报警并寻求法律帮助：

   • 如果服务员的行为构成盗窃或挪用资金等犯罪行为，你应立即报警，并配合警方进行调查。
   • 同时，你也可以咨询我这个专业律师，了解相关的法律程序和权益保护。

4. 加强内部管理：

   • 为了防止类似事件再次发生，你需要加强店铺的内部管理，完善财务制度和监管机制。
   • 定期对员工进行法律教育和职业道德培训，提高员工的法律意识和职业素养。

5. 处理后续事宜：

   • 根据调查结果和法律程序，对涉事服务员进行相应的处理，如解雇、追偿等。
   • 同时，你也需要关注店铺的声誉和客户关系，及时采取措施挽回损失和信任。

总之，店里服务员拿钱是一个需要严肃处理的问题。你需要尽快采取行动，确认事实、沟通处理、报警求助，并加强内部管理，以确保店铺的正常运营和权益保护。如果你在这个过程中有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。