车辆没过户非法营运的，一般处罚车辆的实际经营者或者驾驶者，也就是非法营运的责任主体。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 非法营运的法律定义与处罚

1. 法律定义：根据《中华人民共和国道路运输条例》等相关法律法规，非法营运是指未取得道路运输经营许可，擅自从事道路运输经营的行为。
2. 处罚规定：对于非法营运，相关部门将依据法律法规进行处罚，通常包括罚款、扣押车辆等行政处罚措施。

二. 车辆没过户的影响

1. 车辆所有权的归属：车辆没过户，意味着车辆的法律所有权仍属于原车主。但实际经营者或驾驶者是非法营运行为的直接实施者。
2. 责任主体的判断：在非法营运的处罚中，主要关注的是实际从事非法营运的行为人，即车辆的实际经营者或驾驶者，而非车辆的所有权人。因此，即使车辆没过户，处罚也主要针对实际经营者或驾驶者。

三. 处罚主体责任的确定

1. 实际经营者或驾驶者的责任：在非法营运中，实际经营者或驾驶者是直接违反法律法规的行为人，因此他们应承担相应的法律责任。
2. 原车主的责任：虽然原车主在法律上是车辆的所有权人，但如果他们并未参与非法营运行为，且对车辆被用于非法营运并不知情，那么他们通常不会承担非法营运的法律责任。

综上所述，车辆没过户非法营运的，一般处罚的是车辆的实际经营者或者驾驶者，即非法营运的责任主体。他们应承担相应的法律责任，包括罚款、扣押车辆等行政处罚措施。原车主如果并未参与且对非法营运不知情，通常不会承担法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。