针对您提到的“个人承包大棚土地不渗水公司不给解决”的问题，这里有几个可能的解决方案，具体取决于您与公司的合同关系以及实际情况。

1. 首先明确合同责任：

   • 检查您与公司签订的承包合同，看是否有关于土地渗水问题及维修责任的明确条款。
   • 如果合同中规定了公司应承担的维修或解决义务，那么您可以要求公司按照合同约定履行责任。

2. 与公司协商：

   • 在明确合同责任的基础上，与公司进行友好协商，提出您的合理诉求，并寻求解决方案。
   • 可以尝试提出具体的维修方案或补偿建议，看公司是否能够接受。

3. 寻求法律援助或诉讼：

   • 如果协商无果，且合同中有明确的公司责任条款，您可以考虑寻求法律援助或向法院提起诉讼。
   • 在此过程中，您需要收集相关证据，如合同文本、土地渗水情况的照片或视频、与公司沟通的记录等，以支持您的诉求。

4. 考虑其他替代方案：

   • 如果诉讼不是最佳选择，或者您希望更快地解决问题，可以考虑寻求第三方调解或仲裁机构的帮助。
   • 这些机构通常能够提供更快速、更灵活的解决方案，且成本相对较低。

5. 注意保留证据和记录：

   • 在整个过程中，务必保留好所有相关证据和记录，以备不时之需。
   • 这些证据和记录将对您维护自身权益起到至关重要的作用。

综上所述，处理这类问题首先需要明确合同责任，然后尝试与公司协商。如果协商无果，可以考虑寻求法律援助或诉讼，或者考虑其他替代方案。无论选择哪种方式，都需要保留好相关证据和记录。希望这些建议能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。