没有离婚和别人办了酒席，如果未进行婚姻登记则不构成重婚罪。下面我将对此进行详细分析：
一. 重婚罪的定义与构成
- 定义：重婚罪是指有配偶而重婚或者明知他人有配偶而与之结婚的行为。
- 构成要件：
- 行为人必须具有重婚的行为，即在同一时间内，与两个不同的配偶存在婚姻关系。
- 重婚行为必须违反一夫一妻制的婚姻制度。
二. 办了酒席但未登记的情况
- 酒席的意义：在我国，酒席通常被视为一种传统的婚礼仪式，但它并不具有法律上的婚姻效力。
- 婚姻登记的必要性：根据《婚姻法》的相关规定，婚姻关系的建立必须以婚姻登记为法定要件。未经登记，即使双方举办了酒席，也不构成法律上的婚姻关系。
- 不构成重婚罪：因此，如果一个人在未离婚的情况下与他人举办了酒席，但并未进行婚姻登记，那么这种行为虽然可能违反道德和社会公序良俗，但并不构成重婚罪。
三. 实际案例与理解
- 例如，甲在与乙婚姻关系存续期间，又与丙举办了酒席但未登记结婚。在这种情况下，甲虽然违反了道德和社会规范，但并未触犯重婚罪，因为甲与丙之间并未形成法律上的婚姻关系。
我的观点：综上所述，没有离婚和别人办了酒席，如果未进行婚姻登记，则不构成重婚罪。但需要注意的是，这种行为仍然可能对社会和家庭造成不良影响，因此应当谨慎对待并避免发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。