工程款并非一定会一辈子收不回来。针对这一问题，我们可以从法律角度进行如下分析：

一. 工程款的回收受法律保护

1. 合同法的保护：根据《合同法》的相关规定，工程款作为合同款项，受到法律的保护。如果发包人未按照合同约定支付工程款，承包人有权依法要求其支付，并可以通过法律途径追讨。
2. 诉讼时效的规定：虽然工程款受法律保护，但承包人也需要注意诉讼时效的问题。根据《民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，承包人应在诉讼时效期间内积极主张自己的权利，以免丧失法律的保护。

二. 工程款回收的途径

1. 协商：首先，承包人可以尝试与发包人进行协商，通过友好沟通来达成支付工程款的协议。
2. 诉讼或仲裁：如果协商无果，承包人可以依法向人民法院提起诉讼，或者根据合同中的仲裁条款申请仲裁，以法律手段来维护自己的合法权益。
3. 强制执行：在获得法院判决或仲裁裁决后，如果发包人仍不履行支付义务，承包人可以申请强制执行，通过法院的执行程序来强制发包人支付工程款。

三. 预防工程款回收风险

1. 完善合同条款：在签订合同时，承包人应尽可能完善合同条款，明确工程款的支付时间、方式、违约责任等，以减少后续回收风险。
2. 保留证据：在施工过程中，承包人应妥善保留相关证据，如施工记录、验收报告、结算单等，以便在后续回收工程款时提供有力支持。

综上所述，工程款并非一定会一辈子收不回来。承包人可以通过法律途径来维护自己的合法权益，并在签订合同时采取预防措施来降低回收风险。我建议承包人在面临工程款回收问题时，积极采取措施，依法维权，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。