卖黄金设定违约金是合法的，但具体是否合法还需根据合同的具体内容和相关法律法规来判断。以下是对这一问题的详细分析：

1. 违约金的合法性：

   • 在商业合同中，双方可以约定违约金作为违约方在违反合同时需要承担的一种责任形式。这种约定是双方自愿的，且通常会在合同中明确写明。
   • 违约金的设定旨在促使合同双方遵守合同约定，减少违约行为的发生。当一方违约时，另一方可以依据合同中的违约金条款要求违约方支付违约金。

2. 卖黄金合同中的违约金：

   • 在卖黄金的合同中，如果双方约定了违约金，并且该约定不违反相关法律法规的强制性规定，那么该违约金条款就是合法的。
   • 例如，如果卖方在合同中承诺在一定期限内交付黄金，但未能按期交付，且合同中明确规定了违约金，那么买方可以要求卖方支付违约金。

3. 需要注意的事项：

   • 违约金的数额应当合理，不能过高或过低。过高的违约金可能被视为惩罚性违约金，可能不被法院支持；过低的违约金则可能无法起到促使合同双方遵守合同的作用。
   • 合同中约定的违约金条款应当明确、具体，避免产生歧义或争议。
   • 在签订合同时，双方应当充分协商并理解违约金条款的内容和意义，确保双方在平等、自愿的基础上达成协议。

综上所述，卖黄金设定违约金是合法的，但具体是否合法还需根据合同的具体内容和相关法律法规来判断。如果你在具体合同中遇到了关于违约金的问题或争议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。