面对爷爷奶奶的死亡证明被姑姑拿着不给的情况，这份文件对于处理遗产继承、保险理赔等法律事务至关重要。以下是我根据相关法律法规及实践经验，为你提供的全面且条理清晰的解决方案：

首先，你可以尝试以下方式来解决这个问题：

1. 与姑姑沟通协商：

   • 心平气和地与姑姑沟通，明确说明你需要死亡证明的具体用途，并强调作为家庭成员应共同面对并妥善处理这些事务，以维护家庭和谐。

2. 寻求第三方调解：

   • 如果沟通无果，可以考虑请家族中有威望且公正的长辈出面调解。
   • 也可以向当地的居委会或村委会反映情况，请求他们进行调解。
   • 或者向人民调解委员会提出调解申请，由专业调解员提出解决方案。

若上述方法均无效，你可以考虑通过法律途径来解决：

1. 申请补办死亡证明：

   • 根据爷爷或奶奶的具体死亡情况，向相应机构申请补办死亡证明。例如，如果是医疗卫生机构正常死亡，可以联系出具证明的医疗卫生机构申请补办；如果是家中正常死亡，可以向社区卫生服务中心或乡镇卫生院咨询补办手续。

2. 起诉要求返还：

   • 如果补办不可行或急需原件，你可以考虑向法院提起诉讼，要求姑姑返还死亡证明。在此之前，你需要收集相关证据，如与姑姑的沟通记录、你需要死亡证明处理合法事务的相关文件等。然后撰写起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求及事实和理由，并提交给有管辖权的法院。

在处理过程中，你需要注意以下事项：

• 确保你的行为合法合规，尊重姑姑的隐私权和合法权益。
• 保持冷静与理智，避免情绪化的冲突和争吵。

综上所述，面对姑姑持有死亡证明但拒绝给予的情况，你应先尝试沟通协商和第三方调解；若无效，则可通过法律途径申请补办或要求返还。在整个过程中，务必遵守法律法规，以和平、理性的方式解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。