这个问题不构成刑事案件。帮别人给了酒店钱，但对方不还你，这主要属于民事纠纷范畴，而非刑事问题。下面我从几个角度为你详细解析：

1. 民事纠纷与刑事案件的区别：

   • 民事纠纷：主要涉及平等主体之间的财产关系和人身关系争议，如债务纠纷、合同纠纷等。这类纠纷通常通过民事诉讼或调解来解决，目的是恢复或补偿受损的民事权益。
   • 刑事案件：则涉及触犯刑法的行为，如盗窃、诈骗等，由国家公诉机关提起公诉，通过刑事诉讼程序来追究犯罪嫌疑人的刑事责任。

2. 你的情况分析：

   • 你帮别人支付了酒店费用，但对方未偿还你，这属于你们之间的债权债务关系。这种关系属于民事纠纷，你可以通过民事诉讼来要求对方还款。
   • 如果对方的行为构成诈骗（如以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相骗取你的财物），并且达到一定的数额标准，那么可能构成刑事案件。但根据你的描述，目前并不符合诈骗的构成要件。

3. 法律建议：

   • 你可以尝试与对方协商解决，要求对方偿还你支付的酒店费用。
   • 如果协商无果，你可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方承担还款责任。在诉讼过程中，你需要提供相关的证据来证明你的主张，如支付凭证、聊天记录等。
   • 如果对方的行为确实涉嫌犯罪，你可以向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。但根据目前的情况，这更可能是一个民事纠纷而非刑事案件。

综上所述，你帮别人给了酒店钱但对方不还你的情况属于民事纠纷，不构成刑事案件。你可以通过民事诉讼或协商的方式来解决这个问题。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。