辞工八天不给工资是不合法的。只要员工付出了劳动，无论工作时间长短，员工都有享受劳动报酬的权利。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
   • 《劳动合同法》也明确规定，用人单位应按时足额支付劳动者工资。

2. 处理建议：

   • 协商：首先，你可以尝试与用人单位进行协商，明确告知其法律规定，要求其支付你应得的工资。
   • 投诉：如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，提供考勤记录、工作邮件等工作证据，劳动监察部门会介入调查并督促用人单位支付工资。
   • 仲裁：若劳动监察部门协调无果，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交申请书及相关证据，请求裁决用人单位支付工资。仲裁裁决一般在45日内作出，对裁决不服的，可在15日内向法院提起诉讼。

3. 法律后果：

   • 如果用人单位逾期仍不支付工资，劳动监察部门有权责令其按照应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准，向劳动者加付赔偿金。
   • 劳动者还可以通过法律途径申请强制执行，确保自己的合法权益得到保障。

综上所述，辞工八天不给工资是不合法的，你有权要求用人单位支付你应得的工资。如果遇到困难，可以依次采取协商、投诉、仲裁等法律手段来维护自己的合法权益。