夫妻之间偷偷录音能否作为离婚诉讼的证据，取决于录音的合法性、内容真实性、完整性以及与案件的关联性。只有满足这些条件，录音才有可能在司法实践中被法院采纳作为证据使用。下面我详细为你解释一下：

1. 录音的合法性：

   • 录音的取得必须遵循法律规定，不能严重侵犯他人的合法权益，如隐私权、住宅安宁权等。例如，在宾馆等公共场合，或者在自己家中，夫妻一方对另一方的谈话进行录音，通常被认为是合法的。
   • 但如果是在他人住宅内私自安装录音设备进行偷录，或采用暴力、威胁等非法手段获取的录音，则因来源不合法而不能作为证据使用。
   • 此外，即使录音来源合法，也需要在规定的举证期限内提交给法庭，否则可能因逾期而不被采纳。

2. 录音的内容真实性与完整性：

   • 录音内容必须真实、完整、连贯，不能经过剪辑、篡改等伪造手段。如果录音内容被人为修改，那么其真实性就无法保证，也就不能作为有效的证据被法院采纳。
   • 录音的质量也需要达到一定的标准，即内容清晰、能够准确辨认出对话双方的身份以及他们所说的内容。模糊不清的录音可能无法起到证明作用。

3. 录音与案件的关联性：

   • 录音还需要与案件待证事实具有关联性。如果录音内容与案件毫无关系，那么即使取得方式合法、内容真实，也不能作为该案件的证据。
   • 在离婚诉讼中，录音内容如果涉及夫妻感情状况、财产分割争议、子女抚养问题等关键事实，那么这样的录音就与案件待证事实相关联，具有证据价值。

综上所述，离婚诉讼期间妻子跟随丈夫到宾馆偷偷录音，如果满足合法性、内容真实性、完整性以及与案件的关联性等条件，是有可能作为证据被法院采纳的。但需要注意的是，偷录行为本身存在一定的法律风险，建议在录制、保管和使用录音过程中严格遵守相关法律法规的规定，并咨询专业法律人士以获取更准确的法律意见。如果你还有其他关于离婚诉讼的问题，可以直接向我提问。