“订单3年有效，不退不换”的合法性，需根据具体情况来判断。

首先，我们要明确的是，商家或卖家在销售商品或服务时，所设定的“订单3年有效，不退不换”规定，其实是对消费者权益的一种限制。这种限制是否合法，主要取决于它是否违反了相关法律法规，特别是《消费者权益保护法》以及《民法典》中关于合同无效或可撤销的规定。

1. 若该规定未违反法律法规：

   • 如果商家在销售时明确告知了消费者这一规定，并且消费者在购买时表示同意，那么这一规定就构成了双方合同的一部分，是合法有效的。此时，消费者应当遵守这一规定，不能随意要求退换货。

2. 若该规定违反了法律法规：

   • 比如，如果商家销售的是劣质商品，或者存在欺诈行为，那么即使合同中规定了“不退不换”，消费者也有权根据《消费者权益保护法》的相关规定，要求退换货或者索赔。
   • 另外，如果商家在销售时未明确告知消费者这一规定，或者该规定本身存在显失公平的情况，那么消费者也有权根据《民法典》中关于合同无效或可撤销的规定，主张该规定无效。

因此，对于“订单3年有效，不退不换”的合法性，我们不能一概而论。如果商家在销售时遵守了相关法律法规，并且明确告知了消费者这一规定，那么这一规定就是合法有效的。但如果商家存在违法行为或者未履行告知义务，那么消费者就有权要求退换货或者主张该规定无效。

最后，我想提醒消费者的是，在购买商品或服务时，一定要仔细阅读合同条款，了解商家的退换货政策。如果遇到问题，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议。