误食危化品死亡一般属于安全事故或意外事件，具体可能根据事故发生的具体情形和原因被归类为生产安全事故、食品安全事故或其他类型的事故。
生产安全事故：
- 如果危化品是在生产、经营、储存、运输、使用过程中因违反安全规定或操作不当导致被误食，进而造成死亡，那么这种事故很可能被认定为生产安全事故。生产安全事故通常涉及对安全责任的追究，包括相关单位或个人的安全管理责任、安全培训责任等。
食品安全事故：
- 如果危化品是通过食品或食品添加剂的形式被误食，导致死亡，那么这种事故可能被视为食品安全事故。食品安全事故主要关注食品在生产、加工、运输、储存、销售等环节中的安全问题，以及食品中是否含有有毒有害物质或不符合安全标准的物质。
其他类型的事故：
- 除了上述两种情形外，误食危化品死亡还可能被归类为其他类型的事故，如家庭事故、个人意外等。这主要取决于事故发生的具体情境和原因。
在处理这类事故时，需要综合考虑事故发生的具体情形、原因、责任主体等因素，以确定事故的具体性质和归类。同时，对于受害者家属来说，他们可能面临的是复杂的法律问题和赔偿问题。因此，建议受害者家属及时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。