针对您提出的“煤矿出了一人伤亡事故对矿长有什么处罚”的问题，以下是我根据相关法律法规和通常的法律实践给出的回答：

结论前置：煤矿发生一人伤亡事故，对矿长的处罚将依据事故的具体原因、矿长的责任大小以及相关法律法规的规定来确定，可能包括行政责任、刑事责任以及民事赔偿责任。

详细分析：

1. 行政责任：

   • 根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，如果煤矿发生伤亡事故，矿长作为煤矿的主要负责人，可能需要承担相应的行政责任。
   • 具体的行政处罚可能包括罚款、吊销相关证照、禁止在一定期限内从事相关行业等，具体处罚措施由安全生产监督管理部门或其他相关部门根据事故调查报告和法律法规的规定来决定。

2. 刑事责任：

   • 如果矿长因违反安全生产规定或其他法律法规，导致煤矿发生重大伤亡事故，且情节严重，可能构成犯罪，需要承担刑事责任。
   • 具体的刑事责任可能包括有期徒刑、拘役、罚金等，具体罪名和刑罚由司法机关根据事故的具体情况和相关法律法规的规定来判定。

3. 民事赔偿责任：

   • 如果矿长因管理不善或违反法律法规导致煤矿发生伤亡事故，给受害者或其家属造成经济损失，矿长可能需要承担民事赔偿责任。
   • 民事赔偿责任的具体金额和赔偿方式通常由受害者或其家属通过诉讼或协商来确定，赔偿范围可能包括医疗费、丧葬费、抚恤金、精神损害赔偿等。

法律建议：

• 作为矿长，应当严格遵守安全生产法律法规，加强煤矿的安全管理，确保煤矿的生产安全。
• 如果煤矿发生伤亡事故，矿长应当积极配合相关部门的调查，如实陈述事故情况，承担应负的责任。
• 如果面临法律纠纷或诉讼，建议矿长及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

希望以上回答能够对您有所帮助。如果您还有其他法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。