关于“销售指标未完成调岗降薪是否合理”的问题，这需要根据具体情况来分析。

首先，如果公司出于工作需要，对员工进行调岗，并且调岗具有合理性，不具备侮辱或惩罚性质，同时不降低工资待遇，或者调岗降薪经过了与员工的协商一致，并且符合劳动合同中的相关约定，那么这样的调岗降薪是合理的。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括岗位和薪资。

然而，如果公司定制的销售任务过高且不合理，以未完成销售任务为由单方面对员工进行降职降薪，且未与员工进行协商或协商未达成一致，那么这样的行为可能构成违法解除劳动合同或未按照劳动合同约定支付劳动报酬，员工有权依法维护自己的权益。在这种情况下，员工可以通过与公司协商、申请劳动仲裁或寻求法律援助等方式来维权，要求公司恢复原有的工资待遇或支付经济补偿。

因此，销售指标未完成调岗降薪是否合理，取决于调岗降薪的具体原因、过程以及是否符合相关法律法规和劳动合同的规定。如果你面临这样的情况，建议你先与公司进行协商，如果协商无果，可以向我咨询具体的法律建议，以便更好地维护自己的合法权益。