合同上没写付款期限，起诉依然是有效的。对于未约定付款期限的合同，债权人有权随时向债务人主张欠款，诉讼时效从债权人向债务人进行催要时开始计算。以下是对这一问题的详细分析：

1. 诉讼时效的起算：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。
   • 对于未约定付款期限的合同，若债权人在要求债务人履行债务时给予了宽限期，则诉讼时效从宽限期届满之日起计算。
   • 若债务人在债权人首次主张权利时即明确表示不履行义务，则诉讼时效从该明确表示之日起计算。
   • 若法律未明确规定或双方未约定宽限期，债权人需在给予债务人合理准备时间后进行催告，诉讼时效自催告后的合理期限届满之日起计算。

2. 最长权利保护期间：

   • 若合同中未约定付款期限，且债权人从未主张过债权，则债权受法律保护的时间为自合同成立之日起20年。此20年为最长权利保护期间，超过此期限，人民法院将不予保护。

3. 实际案例：

   • 以桑某诉某置业发展有限公司买卖合同纠纷为例，双方签署的建筑材料买卖合同中未约定付款时间。桑某在多次催要未果后向法院提起诉讼，法院最终判决支持桑某的诉讼请求，要求置业公司支付剩余货款及利息。这一案例说明，即使合同未约定付款期限，债权人仍有权通过法律途径维护自身权益。

4. 建议与提醒：

   • 在签订合同时，建议双方明确约定付款期限，以避免后续纠纷。
   • 若合同已签订且未约定付款期限，债权人应密切关注债务人的履行情况，并在必要时及时催要。
   • 如遇债务人不履行义务的情况，债权人应咨询专业律师，了解具体的诉讼时效期间及起算点，以确保自身权益得到有效保护。

综上所述，合同上没写付款期限并不影响债权人的起诉权利。在诉讼时效期间内，债权人有权随时向债务人主张欠款，并通过法律途径维护自身权益。