虚开发票没有嫌疑人的笔录，也能判刑，但前提是有其他确实、充分的证据能够证明虚开发票的事实。

在刑事案件中，嫌疑人的笔录虽然是重要的证据之一，但它并不是唯一的定罪依据。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。这些证据包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解、鉴定意见、勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录以及视听资料、电子数据等。

对于虚开发票案件，即使没有嫌疑人的笔录，只要有其他证据能够形成完整的证据链，证明嫌疑人存在虚开发票的行为，法院仍然可以依法作出判决。例如，通过查阅相关的财务账目、税务记录、银行交易流水等证据，结合证人证言、书证等其他证据，可以综合判断嫌疑人是否存在虚开发票的行为。

因此，在虚开发票案件中，即使没有嫌疑人的笔录，只要检察机关能够收集到其他确实、充分的证据，并且这些证据能够相互印证，形成完整的证据链，那么法院就可以根据这些证据对嫌疑人进行定罪量刑。如果你或你身边的人面临类似的问题，建议尽快咨询专业律师，以便更好地了解相关法律规定并维护自己的合法权益。