针对你提出的问题“年轻时候做过牢，现在当老师了，会严查吗”，以下是我的详细解答：
结论前置：是否会严查，主要取决于你所在的工作单位、职位性质以及相关的法律法规要求。一般来说，教师职业在入职时和在职期间都会进行一定程度的背景审查，但具体的严格程度会因地区、学校及职位的不同而有所差异。
详细分析：
入职背景审查：
- 在你申请教师职位时，学校或教育机构通常会进行背景审查，这包括对你的教育背景、工作经历以及可能的犯罪记录进行核查。
- 如果你的犯罪记录已经被封存或注销，且符合当地法律法规对于教师任职资格的要求，那么这通常不会对你的入职造成直接影响。
在职期间的监管：
- 入职后，教师通常需要遵守一定的职业道德和行为规范，并接受学校和教育行政部门的监管。
- 如果在职期间出现违法行为或严重违反职业道德的情况，可能会触发更深入的调查，包括对你的过去经历进行复查。
法律法规要求：
- 不同的地区和国家对于教师任职资格的要求可能有所不同，包括对于犯罪记录的限制。
- 你需要了解并遵守当地的相关法律法规，以确保你的职业行为符合法律要求。
特殊情况：
- 在某些特殊情况下，如涉及未成年人保护、国家安全等敏感领域，可能会对你的背景进行更为严格的审查。
建议：
- 提前了解你所在地区和教师职位对于犯罪记录的具体要求，以便做好相应的准备。
- 在求职过程中，如实提供你的个人信息和背景情况，避免因为隐瞒而导致不必要的麻烦。
- 在职期间，严格遵守职业道德和行为规范，维护良好的职业形象。
总之，是否会严查你的过去经历，取决于多种因素的综合考量。如果你对此有任何疑问或担忧，建议咨询当地的教育行政部门或专业律师以获取更具体的法律建议。