结论前置：员工人工签约长期合同与短期合同在多个方面存在显著区别，包括合同期限、稳定性、经济补偿、试用期规定以及无固定期限合同的签订条件等。

1. 合同期限与稳定性：

   • 短期合同：通常指一年或以下期限的合同，灵活性强，但员工职业稳定性相对较低，企业可较容易在合同到期后决定是否续签。
   • 长期合同：通常指三年以上期限的合同，为员工提供更稳定的工作环境，降低失业风险，企业需更谨慎处理劳动关系。

2. 经济补偿：

   • 短期合同：合同期满终止时，若企业不续签，需支付经济补偿。由于合同期限短，员工可能面临多次合同到期不续签的情况，虽然获得经济补偿的机会多，但每次的金额可能较少。
   • 长期合同：若企业提前解约，经济补偿数额通常较高，因为合同期限长，员工在企业的服务时间也相应较长。

3. 无固定期限合同签订条件：

   • 连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者无违规等情形，续订劳动合同时，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。因此，签订短期合同次数多，可能更快满足签订无固定期限合同的条件。

4. 试用期规定：

   • 短期合同：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月。
   • 长期合同：三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，长期合同的试用期可能更长。

5. 对企业与员工的影响：

   • 短期合同：对企业而言，灵活性高，可根据员工表现和业务需求决定是否续签，降低用人成本和法律风险。对员工而言，可能面临更多的职业不确定性和频繁的合同续签压力。
   • 长期合同：对企业而言，能增强员工归属感和忠诚度，稳定员工队伍，减少人员流动带来的招聘、培训成本。对员工而言，提供了更稳定的工作保障和职业发展环境。

综上所述，长期合同与短期合同在合同期限、稳定性、经济补偿、试用期规定以及对企业与员工的影响等方面均存在显著差异。在选择合同类型时，双方应综合考虑各自的需求和实际情况，并依据法律规定选择合适的合同类型。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。