用工业松香脱鸭毛是犯法的。
一. 法律分析
- 食品添加剂规定:根据《食品添加剂使用卫生标准》的相关规定,食品添加剂包括食品工业用加工助剂,但所允许的加工助剂中并不包括松香或沥青。因此,用松香褪禽毛制作的食品,属于添加了食品添加剂以外的其他可能危害人体健康物质的食品。
- 食品安全法规定:依据《食品安全法》第三十四条第(一)项,禁止添加此类可能危害人体健康的物质。对经营此类食品的,可按《食品安全法》第一百二十三条进行查处。
- 刑事法律规定:根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,构成生产、销售有毒、有害食品罪。实际案例中,已有使用工业松香脱毛的商贩被依法判处有期徒刑并处罚金。
二. 实际案例
- 例如,张姓姐弟二人在肉鸭屠宰过程中,使用工业松香进行脱毛,被法院认定构成生产、销售有毒、有害食品罪,分别判处有期徒刑一年,缓刑一年,并处罚金15000元。
我建议:为避免触犯法律,应严格遵守食品安全法规,不得使用工业松香等有毒、有害物质对食品进行加工处理。如有进一步需要,您可以继续咨询我。