打架斗殴与对方其中一人和解后，仍然可以追究其他人的责任。具体分析如下：

1. 和解协议的法律效力：

   • 和解协议是双方自愿达成的，对达成协议的双方具有法律约束力。但和解协议仅针对协议双方，不涉及未参与和解的其他人。
   • 如果与其中一人达成和解，该和解协议仅对该人有效，不影响对其他人的责任追究。

2. 民事责任与刑事责任：

   • 在民事责任方面，如果与其中一人和解后，发现其他人也对损害有责任，仍可以向其追究民事赔偿责任。
   • 在刑事责任方面，如果打架斗殴行为构成刑事犯罪，即使与其中一人和解，也不影响对其他人刑事责任的追究。司法机关将根据案件事实和法律规定，对涉及犯罪的其他人依法进行处理。

3. 特殊情况下的责任追究：

   • 如果和解后发现新的证据，证明其他人也参与了打架斗殴或存在其他违法行为，可以基于新证据向其追究责任。
   • 如果和解协议存在瑕疵，如受威胁、欺骗签订的协议，或协议内容不公，受害人也可以向未参与和解的其他人追究责任。

综上所述，打架斗殴与对方其中一人和解后，并不影响对其他人的责任追究。无论是民事责任还是刑事责任，只要符合法律规定，都可以向其他人追究相应的责任。如果你有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。