关于违约付款一般每日收多少违约金合适的问题，并没有一个固定统一的标准答案。违约金的数额或比例是由合同双方当事人根据合同的性质、交易背景、实际损失以及预期利益等多种因素协商确定的。以下是一些详细的考虑点和建议：
一、违约金约定的原则
自行约定：
- 法律允许合同双方根据双方意愿自行约定违约金的比例或数额，这种灵活性旨在适应不同合同和交易的特定情况。
考量多种因素：
- 违约金的设定应当综合考虑合同的履行情况、当事人的过错程度、预期利益以及因违约造成的实际损失等因素，以确保其公平性和合理性。
二、司法实践中的调整
过高或过低的调整：
- 如果约定的违约金过分高于或低于实际造成的损失，人民法院或仲裁机构有权根据当事人的请求进行适当调整，以防止违约金成为一方不当获利的工具。
具体标准参考：
- 一般来说，如果违约金超过造成损失的30%，可能会被认定为“过分高于造成的损失”，并可能面临调整。
三、特定领域的法律规定
- 在某些特定领域，如商品房买卖，法律法规可能对违约金的比例或计算方式有明确规定。在这些情况下，应参照相关法规或行业标准来确定违约金。
四、设置违约金条款的建议
咨询专业法律人士：
- 在设置或评估违约金条款时，建议咨询专业的法律人士，以确保条款的合法性和有效性，并根据具体情况提供针对性的法律建议。
明确且合理的约定：
- 在合同中明确约定违约金的具体数额或计算方式，并确保该约定既合法又合理，既能够保障守约方的权益，也不会对违约方造成过重的经济负担。
综合考量多种因素：
- 在设定违约金时，应综合考虑合同的性质、目的、履行情况、当事人的过错程度以及因违约可能造成的实际损失和预期利益等因素。
综上所述，违约付款每日收多少违约金合适，并没有一个固定的标准答案，而是需要根据具体情况进行协商和确定。在实际操作中，建议合同双方充分沟通、协商，并参考相关法律法规和行业标准，以确保违约金的设定既合法又合理。