砍断别人一只手是需要坐牢的。这种行为涉嫌故意伤害罪，根据伤害程度的不同，会面临不同程度的刑事处罚。

1. 法律认定与伤害程度：

   • 砍断他人一只手，根据《人体损伤程度鉴定标准》，通常会被认定为重伤。这种伤害后果非常严重，会对受害人的身体和生活造成极大影响。

2. 刑事处罚：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。如果手段特别残忍或者造成特别严重残疾，甚至可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 量刑考虑因素：

   • 在具体量刑时，法院会综合考虑多种因素，包括犯罪的情节、手段是否残忍、行为人是否有前科记录，以及被害人的具体伤情鉴定结果等。

4. 民事赔偿责任：

   • 除了刑事处罚外，砍断他人一只手的行为人还需要承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害人的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等经济损失。

综上所述，砍断别人一只手是严重的违法行为，不仅会对受害人造成巨大的身体和心理伤害，还会让行为人自己面临严厉的刑事处罚和民事赔偿责任。因此，我们应该坚决尊重他人的身体权和健康权，避免任何形式的暴力行为。如果遇到纠纷或冲突，应寻求合法途径解决。