三人以上斗殴，可能面临刑事处罚或行政处罚，具体取决于斗殴的严重程度和造成的后果。
行政处罚：
- 若三人以上斗殴仅导致轻伤，属于行政案件范畴。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，结伙殴打、伤害他人的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
刑事处罚：
- 若斗殴过程中有人遭受重伤及以上伤害，或斗殴行为具有严重的社会危害性，则可能升级为刑事案件。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能涉及的罪名包括聚众斗殴罪、寻衅滋事罪或故意伤害罪。
- 聚众斗殴罪：对首要分子和其他积极参加者，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；有加重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑。
- 寻衅滋事罪：若斗殴行为出于无事生非、起哄闹事等动机，随意殴打他人，破坏社会秩序，且情节恶劣，可能构成此罪，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 故意伤害罪：若斗殴行为导致他人轻伤及以上程度，且行为人具有伤害他人的故意，则构成此罪，根据伤害程度不同，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制至十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑的刑罚。
综上所述，三人以上斗殴的处罚需根据具体情况判断，可能涉及行政处罚或刑事处罚。若您或他人涉及此类情况，建议及时咨询专业律师，以便准确了解法律后果并寻求合适的法律帮助。