关于你提出的外卖未送到索要赔偿的问题，我可以给你以下详细的解答：

外卖未送到，你可以要求赔偿。具体赔偿情况需根据不同情形来处理：

1. 因不可抗力导致无法送达：

   • 这种情况如恶劣天气、自然灾害等，属于客观上无法履行合同的情况。
   • 根据《民法典》的相关规定，因不可抗力不能履行合同的，不承担民事责任。
   • 一般可按平台规则与客户协商部分退款或补偿。

2. 外卖员自身过错导致未送达：

   • 外卖员的行为构成违约，平台有保障服务质量的义务。
   • 平台会按内部规章要求外卖员担责，并可能向客户赔偿。
   • 若协商不成，你可向相关监管部门投诉，或依据合同约定向法院提起诉讼。

3. 商家或平台原因导致未按时送达：

   • 商家和外卖平台通常有配送服务协议，若因他们原因导致未按时送达，你有权要求退款。
   • 你还可根据实际损失主张赔偿，如因未及时用餐造成的其他费用支出等。
   • 若因平台系统故障、调度失误等导致未送达，平台需承担相应责任，除退款外，也应根据具体情况对你进行适当赔偿。

在索赔过程中，建议你先与商家或平台沟通协商索赔事宜。协商不成时，你可收集订单信息、聊天记录等证据，通过消费者协会等第三方调解机构调解，或依据合同约定向法院提起诉讼，要求违约方承担违约责任，赔偿损失。

总的来说，外卖未送到时，你有权要求赔偿，具体赔偿方式和金额需根据实际情况与平台或商家协商确定。若协商不成，可通过法律途径维护自己的合法权益。