个人自建房一房多卖，既可能构成欺诈，也可能构成诈骗，具体要看卖房者的主观意图和客观行为。
构成欺诈的情况：
- 卖房者故意隐瞒房屋已售的事实，或者利用虚假交易诱使他人签订合同，使对方基于错误的认识而做出决定，这符合欺诈的构成要件。在此情况下，受欺诈的买受人可以依法撤销合同，要求卖房者返还房款和利息，并赔偿损失，还可以要求不超过已付房款一倍的赔偿。
构成诈骗的情况：
- 如果卖房者主观上有非法占有购房款的故意，通过隐瞒房屋已出售的真相，与多人签订合同并收取房款后逃匿，这可能构成合同诈骗罪。此时，卖房者的行为不仅侵犯了购房者的财产权益，还破坏了市场的公平交易秩序。
因此，在处理个人自建房一房多卖的问题时，需要仔细分析卖房者的主观意图和客观行为，以确定其是否构成欺诈或诈骗。如果购房者发现自己遭遇了此类情况，应及时收集证据，并向公安机关报案或向法院起诉维权。同时，也建议购房者在购房前充分了解房屋情况，谨慎签订合同，以避免不必要的法律纠纷。