返聘工人在工作中受伤后的工资计算方式，主要取决于与用人单位签订的劳务合同中的具体约定。以下是对此问题的详细解答：
首先，需要明确的是，返聘人员通常是指达到法定退休年龄后被单位再次聘用的人员。他们与单位之间建立的是劳务关系，而非劳动关系，因此一般不适用《工伤保险条例》的相关规定。
一、有劳务合同约定的情况
如果返聘人员与用人单位签订的劳务合同中明确规定了工伤或受伤期间的工资支付方式和标准，那么受伤后的工资就应按照合同的约定来执行。这意味着，双方应严格按照合同条款履行各自的责任和义务，用人单位需按照约定的标准支付返聘人员受伤期间的工资。
二、无劳务合同约定的情况
如果劳务合同中没有对受伤期间的工资支付进行明确约定，那么工资的计算方式通常会参照人身损害赔偿的相关规定来处理。具体来说：
实际减少的收入计算：返聘人员需要提供能够证明自己收入状况的材料，如劳务合同、工资发放记录等。根据实际工资水平，再结合因受伤导致的误工时间，来确定应赔偿的金额。也就是说，用人单位需要承担返聘人员因受伤而无法正常提供劳务期间所损失的劳务报酬。
行业平均工资计算：如果返聘人员无法提供充分的证据证明自己的收入状况，那么可以参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来进行计算。这种方式通常用于无法准确确定返聘人员实际收入的情况。
综上所述，返聘工人在工作中受伤后的工资计算方式主要依赖于劳务合同中的约定。如果合同中有明确规定，就按照约定执行；如果没有约定，则根据返聘人员的实际收入状况或行业平均工资来进行计算。在处理此类问题时，建议双方保持沟通并协商解决方案，以确保返聘人员的合法权益得到妥善保障。