关于合同制事业编与不签合同的事业编的区别，我可以从以下几个方面为你详细解答：

1. 编制性质与稳定性：

   • 合同制事业编：通常指的是与事业单位签订固定期限劳动合同的工作人员。他们虽然享有事业单位的一些福利待遇，但合同期满后，双方可以根据意愿选择续签或终止合同。因此，合同制事业编在稳定性上相对较弱，受到合同期限的限制。
   • 不签合同的事业编：这种说法在实际中较为模糊，因为通常事业单位的工作人员都会签订某种形式的合同或聘用协议。如果这里指的是“长期聘用”或“无固定期限聘用”的事业编人员，那么他们通常享有更高的稳定性，因为他们的聘用关系不受固定期限合同的限制，只要没有违反相关规定，可以长期在事业单位工作。

2. 福利待遇：

   • 合同制事业编的福利待遇通常根据合同约定，可能包括工资、社保、公积金、年假等。这些待遇可能与长期聘用的事业编人员有所差异，特别是在一些补贴、奖金或晋升机会上。
   • 长期聘用或无固定期限聘用的事业编人员，通常享有更全面的福利待遇，包括更高的工资水平、更完善的社保和公积金缴纳、更多的晋升机会以及可能的住房补贴、医疗补助等。

3. 管理与考核：

   • 合同制事业编人员的管理和考核通常更加灵活，因为合同双方可以根据工作需要和实际情况约定考核标准和方式。这种灵活性可能带来更高的工作效率，但也可能带来更大的不确定性。
   • 长期聘用的事业编人员的管理和考核则可能更加稳定和规范，通常遵循事业单位的统一标准和程序。这种稳定性和规范性有助于保障员工的权益，但也可能导致一些僵化和缺乏灵活性。

4. 法律保障：

   • 无论是合同制事业编还是长期聘用的事业编人员，都受到《劳动合同法》等相关法律法规的保护。但合同制事业编人员在合同期满或解除时，可能面临更多的法律风险和争议，如经济补偿、合同续签等问题。
   • 长期聘用的事业编人员在法律保障上可能更加稳固，因为他们的聘用关系通常不受固定期限合同的限制，享有更高的职业安全感和法律保障。

综上所述，合同制事业编与不签合同（或长期聘用）的事业编在编制性质与稳定性、福利待遇、管理与考核以及法律保障等方面都存在显著差异。如果你有更具体的问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。