不能胜任工作不能直接作为辞退员工的条件，而需满足一定的条件和程序。

根据我国《中华人民共和国劳动合同法》第40条的规定，劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，单位可以支付经济补偿后进行辞退。具体来说，若要以不能胜任工作为由辞退员工，需满足以下条件：

1. 明确证据支持：

   • 公司必须提供充分的证据证明员工确实不能胜任其本职工作，这些证据通常包括员工的工作表现记录、绩效评估报告、定期的业绩考核记录等客观数据。

2. 培训或调岗义务：

   • 在确认员工不能胜任工作后，公司需为员工提供针对性的岗位培训，以帮助其提升工作能力，或者将其调整至更适合的岗位。培训内容应与员工的工作短板紧密相关，调岗也需合理且不得带有惩罚性质。

3. 再次考核与确认：

   • 经过培训或调岗后，公司需对员工进行再次考核，以确认其是否仍不能胜任工作。若员工再次被证明不能胜任，则公司可依据相关规定进行辞退。

4. 履行法定程序：

   • 公司需提前通知工会（如有）并说明辞退原因及依据，听取工会意见。
   • 按照法律规定的时间和方式，提前三十日以书面形式通知员工本人，或额外支付一个月工资作为代通知金。
   • 依法向员工支付经济补偿金，根据员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准。

如果公司直接以无法胜任工作为由辞退员工，却没有对员工进行培训或调岗，或者未能提供充分的证据证明员工不能胜任工作，那么这种辞退行为可能属于违法解除劳动合同。在这种情况下，员工可以要求继续履行劳动合同，或者要求公司支付违法解除赔偿金。

综上所述，不能胜任工作并不能直接作为辞退员工的条件，而需要满足一定的条件和程序。如果公司在辞退员工时未遵守相关规定，员工有权维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。