如果你因为他人欠钱不还而拦住其店铺门口不让出餐，这种行为有可能会导致你被拘留。以下是详细分析：

1. 法律依据与行为性质：

   • 根据相关法律法规，债权人有权通过合法途径追回债务，但采取的方式必须合法，不得侵犯债务人的合法权益。
   • 拦住店铺门口不让出餐，属于妨碍他人正常经营的行为，可能构成对债务人财产权的侵犯，甚至可能触犯治安管理处罚法等相关法律法规。

2. 可能的法律后果：

   • 若你的行为被认定为妨碍他人正常经营或扰乱社会秩序，公安机关有权对你进行治安处罚，包括但不限于警告、罚款、拘留等。
   • 若你的行为导致债务人遭受经济损失，债务人还有权向法院提起民事诉讼，要求你承担赔偿责任。

3. 正确的做法：

   • 面对债务纠纷，应首先通过协商、调解等合法途径解决。
   • 若协商无果，可以向法院提起民事诉讼，通过法律程序来维护自己的合法权益。
   • 在诉讼过程中，应遵守法律法规，不得采取任何非法手段来逼迫债务人还款。

综上所述，拦住店铺门口不让出餐并不是解决债务纠纷的正确方式，反而可能给你带来不必要的法律麻烦。建议你通过合法途径来解决债务问题，以维护自己的合法权益。