针对“盗窃两次分别1000块怎么处理”的问题，以下是根据相关法律和司法解释提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，盗窃行为的处理主要依据盗窃的次数、金额以及当地对盗窃罪的入罪标准。在这个问题中，盗窃次数为两次，总金额为1000元。

1. 关于“多次盗窃”的认定：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》，两年内盗窃三次以上的行为才被认定为“多次盗窃”。因此，在这个案例中，由于只发生了两次盗窃，所以并未达到“多次盗窃”的标准。

2. 关于盗窃罪的入罪标准：

   • 盗窃罪的入罪标准因地区而异，不同地方对盗窃罪的数额要求不同。有的地方可能规定盗窃罪的入罪数额高于1000元，有的地方则可能包含1000元。

3. 具体处理方式：

   • 若当地盗窃罪入罪数额高于1000元：
     • 在这种情况下，由于盗窃总金额未达到入罪标准，因此不构成盗窃罪。此时，应根据《治安管理处罚法》进行处理，一般可处五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；如果情节较重，可处十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。
   • 若当地盗窃罪入罪数额包含1000元：
     • 在这种情况下，由于盗窃总金额达到了入罪标准，因此构成盗窃罪。此时，应根据《刑法》进行处理，一般可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体量刑会结合案件的实际情况来判断。

综上所述，对于“盗窃两次分别1000块怎么处理”的问题，需要依据当地的盗窃罪入罪标准以及具体的法律规定来进行处理。如果总金额未达到当地入罪标准，则按《治安管理处罚法》处理；如果达到或超过当地入罪标准，则按《刑法》处理。在处理过程中，应充分考虑案件的实际情况和法律规定，确保公正、合理地处理每一起盗窃案件。