关于“市场管理方变更押金由谁退”的问题，我们可以从以下几个方面进行分析和解答：

结论前置

市场管理方变更后，押金的退还责任原则上应由收取押金的原市场管理方承担。若原市场管理方已无法履行退还义务，商户可尝试向现任市场管理方、业主单位或相关政府部门寻求协助，但具体责任归属还需根据实际情况和法律关系来判断。

详细分析

1. 押金退还的基本原则：

   • 押金是交易双方基于信任和承诺而设定的一种担保方式，其退还应遵循“谁收取、谁退还”的基本原则。
   • 在市场管理方变更的情况下，如果押金是由原市场管理方收取的，那么原则上应由原市场管理方负责退还。

2. 原市场管理方的责任：

   • 原市场管理方在收取押金时，应与商户明确约定押金的退还条件和方式。
   • 如果原市场管理方在撤场后未履行退还押金的义务，商户有权要求其退还，并可通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 现任市场管理方的责任：

   • 现任市场管理方如果并未收取押金，那么其通常没有直接退还押金的义务。
   • 但现任市场管理方在接管市场时，应尽可能了解并处理与前任管理方相关的遗留问题，包括押金退还等，以维护市场的稳定和商户的权益。

4. 业主单位和相关政府部门的角色：

   • 业主单位作为市场的所有者或出租方，可能对市场管理方的更换和押金退还问题有一定的监督和管理责任。
   • 相关政府部门（如商务局等）在市场监管和消费者权益保护方面也有相应的职责，商户可以向其反映问题并寻求协助。

5. 实际操作建议：

   • 商户在面临押金退还问题时，应首先尝试与原市场管理方进行协商和沟通。
   • 如果原市场管理方无法联系或拒绝退还押金，商户可以向现任市场管理方、业主单位或相关政府部门寻求帮助。
   • 在必要时，商户可以寻求法律援助或提起法律诉讼来维护自己的合法权益。

综上所述，市场管理方变更后押金的退还责任应根据实际情况和法律关系来判断。商户在面临此类问题时，应积极寻求解决方案并维护自己的合法权益。