食品冒用生产厂家的行为，属于侵犯商标权及违反食品安全法的行为，将会受到相应的法律处罚。具体来说：
侵犯商标权的处罚：
- 依据《中华人民共和国商标法》的相关规定，假冒其他厂家生产食品，即未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标近似且容易导致混淆的商标，均属于侵犯注册商标专用权的行为。
- 对于此类侵权行为，工商行政管理部门可责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品、伪造注册商标标识的工具。违法经营额五万元以上的，可以处违法经营额五倍以下的罚款；没有违法经营额或者违法经营额不足五万元的，可以处二十五万元以下的罚款。
- 对五年内实施两次以上商标侵权行为或者有其他严重情节的，应当从重处罚。情节严重的，还可能追究刑事责任。
违反食品安全法的处罚：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》，冒用他人厂名厂址生产食品，且标签内容虚假，将受到法律制裁。
- 如杭州某食品有限公司因冒用他人厂名厂址生产“鸳*半梅干(李子制品)”，并被查实标签内容虚假，最终被处罚款合计5万余元，并没收违法所得。
- 具体处罚包括没收违法所得、罚款等，罚款数额根据违法情节和违法所得等因素确定。
综上所述，食品冒用生产厂家的行为将受到严厉的法律处罚，包括没收侵权商品、罚款、甚至追究刑事责任等。因此，建议食品生产者严格遵守相关法律法规，确保食品来源合法、标识真实，以维护市场秩序和消费者合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。