根据《动物检疫管理办法》的相关规定，职能部门受理动物产地检疫的时间要求如下：

结论前置： 动物、动物产品出售或调运离开产地前，货主需按规定的报检时间向动物防疫监督机构提前报检。具体报检时间为：动物产品、供屠宰或者育肥的动物提前三天；种用、乳用或者役用动物提前十五天；因生产生活特殊需要出售、调运和携带动物或者动物产品的，随报随检。

详细解释：

1. 一般报检时间：

   • 对于动物产品、供屠宰或者育肥的动物，货主需要提前三天向动物防疫监督机构报检。
   • 对于种用、乳用或者役用动物，由于这些动物的使用价值更高，且可能涉及更广泛的传播风险，因此货主需要提前十五天报检。

2. 特殊报检情况：

   • 对于因生产生活特殊需要出售、调运和携带动物或者动物产品的，货主可以随时报检，即随报随检，以确保及时满足特殊需求。

3. 报检后的流程：

   • 货主按照规定的报检时间向动物防疫监督机构报检后，动物检疫员将按照国家和行业有关标准实施产地检疫。
   • 检疫合格的，将出具动物产地检疫合格证明，允许动物或动物产品离开产地。
   • 检疫不合格的，将按照相关规定进行无害化处理或销毁，以防止疫情传播。

综上所述，职能部门受理动物产地检疫的时间是根据动物的类型和用途来确定的，货主需按照规定的时间提前报检，以确保动物或动物产品的合法、安全流通。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。